おにぎり

2015年04月15日

本日の担当；ちのぱん

 

初めまして。

 

ちのぱんです。

 

初めてのブログが小学生の日記みたいですが、是非読んで頂きたいと思います。

 

今日ランチの時間に会社の先輩におにぎりを頂きました。

 

２個頂きました。

 

大きさ的には1個でコンビニのおにぎり2個分くらいでしょうか。

 

ちゃんと振りかけのかかったおにぎり。

 

先輩の奥様の手作りおにぎり。

 

１個は明太子入り。

 

もう１個はから揚げ入り。

 

塩加減も明太子の焼き加減もバッチリ。

 

個人的には明太子おにぎりの勝利。

 

と言っても両方美味しかったし、頂ける事に感謝。

 

ちなみに、皆様は「おにぎり」と「おむすび」の違いをご存知でしょうか。

 

只の呼び方の違いでは無いのです。

 

下記に違いを記載しようと思います。

 

 

①「おむすび」という言葉は、日本最古の歴史書「古事記」に記された神様

「むすびのかみ」に由来するもので、神様のチカラにあやかろうと、食べ始めたのが、

山の形につくった三角形のご飯。

 

②「おにぎり」は、「握り飯」に由来。形うんぬんではなく、

握り飯(=おにぎり)というのはぎゅうぎゅうにつめこむという意味。

 

「おむすび」は三角形でなくてはなりません。

このように、形状を問わない「おにぎり」とは根本的な違いが見られます。

 

③おにぎり」は”鬼を切る”という言葉に似ているためである。魔よけ、

厄除けの効果があるとの説もあり、鬼退治に白飯の握り飯を投げつけたなどの

民話もあります。

 

④平安時代の貴族の女性たちがおむすびと呼んだの対し、おにぎりは農民などの

庶民の言葉だったとの説もあります。

 

 

等々、意外に深いのであります。

 

何にせよ昔からとても大事な物だったという事でしょう。

 

「おにぎり」

 

実に素晴らしい食べ物です。

 

こうやって、一つのブログが出来てしまう事もすごい事だ。

 

「おにぎり」

 

山下清も大好きだった、

 

「おにぎり」

 

先輩、ご馳走様でした！！！

 

米は一粒も残さず食べるべし！！！

 

PS.今日のランチはおにぎり2個と大盛から揚げ弁当を食べました。