あるラーメン屋にて・・・

2013年04月19日

 

今回は、あるラーメン屋さんの話を書かせていただきます。

私の上司にラーメン大好きの上司がおりまして、

入社してからラーメンを食べに行く機会がすごく増えました。

おかげで私の体重が・・・(汗)

 

まぁ私の体重の話はさておき。

私がその上司に逆に、ラーメン屋を紹介して、

会社のメンバーと食べに行った時の話です。

 

そこのメインメニューは塩ラーメンです。

しかしラーメン大好きの上司は塩より醤油派なので、

ラーメン屋に向かう道中でも文句をぶつぶつ。。

 

しかし、いざ店内に入ると上司もビックリしていました。

まず店員全員がこちらを見て笑顔で『いらっしゃいませ(大声)』

１人２人ではなく全員ですよ？　あまり見ない光景でした。

全員が実行しているので新しく入ってきたアルバイトも、

直ぐに行動に移せるのかもしれません。

 

さらに注文を取りに来る際も、

テーブルで体が隠れてしまうくらい低姿勢でした。

ラーメン屋とは思えないくらい接客態度がとても素晴らしかったのです。

 

そして店内の壁には至る所に格言や三つの社訓が貼ってありました。

その中で一番印象的だったのが≪今のままなら今のまま≫という言葉でした。

自分が変わろうとしなければ変わりませんよ！

私はそういう意味で捉えました。

みなさんはどう解釈されるでしょうか？

 

とにかくサービスが徹底されていました。

もちろん塩ラーメンも美味しかったです。

当然、店は大繁盛で待ちが当たり前です。

 

色々な事を気付かせてくれたラーメン屋さんでした。

 

文句を言っていた上司も大満足で帰り、

今では常連さんになっちゃいました(笑)